锅里的蒜蓉汤汁煮开了，玉莲抬起坛子，把河蚌肉倒进去，盖上木盖，接着煮开。
钱大爷两人一直在守着，闻着空气中，越来越浓郁的香味，他急问玉莲，“小娘子，你这还要多久能好？”
看样子，这两人是要做自己的第一批客人。能挣钱了，玉莲很是开心，笑着道，“煮开了，就行了，很快就好。”
霍大爷两眼睛盯着，开始冒烟出来的锅，添添嘴唇道，“这蒜蓉味，可真的是香！”
玉莲心道，能不香嘛！她可是放了好几斤猪油和几斤蒜头一起炸的，可是花了她差不多二十文钱。
要不是这道小吃，靠的就是蒜蓉，玉莲可不舍得放这么多蒜蓉下去。
这次炸的几斤蒜蓉，足够这次用。别的她也不奢求了，就只希望能回本二十文钱。
看着就要煮开的锅，玉莲算着数，这一锅，应该有二十几碗吧？要是一文钱一碗，那就有二十文钱。
要是两锅都卖出去，那今天就能挣四十文
钱。
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