春霜看得有些惊奇，“我看还有几根菜杆好像没怎么熟，这么早盛上来没问题吗？”
“等那些熟透，菜叶就该烧老了。”周思月科普道：“在酒楼里，清炒蔬菜往往八成熟就可以捞上来。而后淋上汤汁，再盖上盖子，送去客人桌上的这段时间，可以再焖一会。”
杜黛在一旁点头。
周思月不愧是专业的厨师傅，确实有两把刷子。
杜黛的清炒蔬菜在春霜与周思月的品尝下，前者认为不错，但后者表示进步空间还有很大。
眼看天色近黄昏，周思月当仁不让地继续承包今晚送去给家主的晚膳。
杜黛寻思好一会，昨天送的是下饭酱，今天换个花样，摆点果盘聊表心意。
即将入冬的气候里，时令水果已经不如夏秋那么丰富。
杜黛挑挑拣拣，蜜柑橘、柚子、青苹果，她交代春霜剥皮，自己拿了个碗把削皮后的青苹果切块，朝里面添调料。
随着周思月的两碟荤素家常菜炒好，杜黛的水果盘也已经准备妥当。
白色的柚子肉，橘色的蜜柑橘，还有淡粉的苹果块，沐浴在浅金的黏稠配料里，透着水果的清新芳香，光是闻着就让人想吃。
内容未完，下一页继续阅读