“当然如果观众老爷们没有太多的时间浸泡红豆又非常想吃,那直接可以把家里面的干红豆清洗干净后,放进冷冻室冷冻2~3个小时,然后取出,经过冷冻后的红豆,同样是非常容易煮得软烂的。”

        “当然今天我们同样也不需要用到冷冻的手法,今天教大家一个特别一点的红豆糖水。”

        说话间李潇把浸泡红豆的水,尽数倒掉。

        “我们把泡红豆的水倒掉,重新加入清水,清水刚好没过红豆即可。”

        随后,他取出新买的粉碎机。

        “其实家里面的大部分粉碎机,料理机以及厨师机都是有搅拌粉碎功能的,我们就可以把已经浸泡好的红豆连水一起倒进粉碎机里面。”

        “先调到最大的档位,先把红豆尽量打散。”

        说着他一股脑地就把所有的红豆和水一起倒进了粉碎机里面,盖上盖子按下启动键。

        粉碎机就发出哒哒哒的搅拌声,不过这声音已经算比较小,毕竟是刚买的高级货,虽然是家庭使用版,但是也卖到高达3000元的售价,毕竟这款粉碎机是星巴巴以及麦当当门店使用的同款。

        只不过他们门店使用的是商业版,而李潇这一台是民用的家用版。

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