正所谓家常松茸,若是“家常”的豆瓣酱这部分没有做好。
哪怕是再完美的松茸,也只是为了掩饰自身厨艺的不足罢了。
家常味,家常在这豆瓣酱上,从普普通通的豆瓣酱的处理中便能窥见一名厨师的心思和手艺。
用小勺舀出一部分送入口中,软糯的黄豆搭配着蚕豆。
浓郁的蒜香混合着芝麻油的香味与恰到好处的辣味在口腔中弥漫。
以及混合在豆瓣酱中少许青椒带来的嫩嫩嚼劲、
让李潇忍不住期待起这豆瓣酱与松茸混合起来到底会是怎样的美味。
“这豆瓣酱的口感……要是用不太恰当的比喻,就像是在吃辣味的棉花糖,里面还巧妙地加上了酥脆的巧克力豆,既有口感又有劲道,两全其美。”
直播间内顿时飘过无数弹幕。
“哈哈哈哈主播你这说的,看得我想连夜偷走这家店的厨子!”
“楼上带我一个!”
“我只希望待会的中奖名额里面有我一个。”
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