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        李牧遥这两天就是奔着透支身体去了。

        昨天下了厨,他累得实在没力气给自己做点什么像样的饭,就打算扒拉一碗电饭锅里的剩饭对付事儿。

        他的新朋友厨师长看着不忍心,把自己压罐底儿生腌酱蟹拿出来给他佐饭。

        厨师长做别的东西手艺虽然不行,但他做这类生腌的海鲜却是特拿手。

        青城所在的省份是一个多民族杂居的省份,比如青城市多蒙古族、相邻的襄平市多满族,而省会奉城则有着大规模的朝鲜族聚居区。

        厨师长就是奉城的朝鲜族,他从小的饮食最有特色的就是腌制各类食材,童年时期的耳濡目染,让生腌酱蟹这类手艺变成了他的童子功。

        会做饭的人大都不会亏待自己(李牧遥除外)。

        厨师长腌酱蟹选的都是满黄的梭子蟹,泡在鲜族口味甜辣酱里,取出来时满满的酱汁裹着颤巍巍的蟹肉蟹黄,吸上一口满嘴都是,让人直上头。

        对于喜欢鲜味的人来说,这种生腌既保留了海鲜原本的鲜味,又加入了极具冲击力的酱料,两下一搭配井水不犯河水却又高度契合,一口下去真可谓是鲜气飘飘快乐飞升。

        螃蟹大到半只就够李牧遥吃下一整碗饭,厨师长看他吃得香,自己也忍不住盛了一碗饭。

        要说一个人吃饭是双倍快乐,那么两个人吃饭的快乐就是四倍,酱蟹拌饭一碗接一碗往上累加,两个人快乐到根本停不下来。

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