随着交流时间的增加,顾哲对包思恩的态度不知不觉发生了转变。
他是真的想要跟自己合作,有诚意,有思路,也有一定的经济基础。
顾哲纳闷地问道:“包总,依照你自身的条件,你完全可以自己开创一个品牌,为什么非要选择跟我合作呢?”
顾哲对合作的事情不是太感冒,自己做,很多事情可以随心所欲,一旦合作,很多事情便有了牵绊。
包思恩道:“我说过了,我喜欢你这个品牌的名字,我欣赏你的风格,所以有了跟你合作的想法。你现在餐厅里的菜品口味的确不错,但品类相对单一,海鲜拼盘的特色是刚加入进来的。这家餐厅主要特点是价格亲民,海鲜拼盘固然有特色,但价格突然拉那么高,消费群体不一定能吸引进来。所以我建议,这家店还保持现在的风格,咱们俩合作,另外开一家新店,主攻高端菜品,面对高消费群体。”
包思恩想法挺多,“如果店面选择的面积再大一些,我还有一些不成熟的想法,餐厅周边增加点儿娱乐场所,让顾客吃饭之余顺便有一些其他的消费。”
“包总的意思是说酒店、游泳池之类的?”
“有这方面的考虑。”
谈了一个多小时,顾哲逐渐有些心动,他道:“包总,请容我认真考虑一下。”
包思恩爽朗大笑:“不急,不急,你慢慢考虑下,我还要回去陪朋友,咱们再联系。”
顾哲亲自将包思恩送了出去,目送他的车子远去之后,慢慢返回餐厅。
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