“对，这便是关键。”她把瓢递给穆忱莺，“再加三次豆浆，一直到浮沫变白，锅里的卤水变干净。”
她又看了一眼旁边起的第二口灶，因为大豆粉给得多，现在还有剩余的豆浆，他们也不舍得给人喝，索性再熬一小锅盐。
“你这锅盐煮出来的盐可以取一部分做母子渣盐，等第二锅去毒之后，加一些母子渣盐可以让那锅盐煮得更快。”
好在这些人不会问十万个为什么，只要记住步骤就好。
不然她真的不知道该怎么跟他们解释化学原理。
制盐是一件十分耗费时间的事，一锅盐需要花两个时辰以上。
煮到最后会呈现饱和状态，不会成干燥结晶状，需要盛出来自然晾干。
该教的已经教了，剩下的步骤不是什么技术活。
她交代了几句便和景韫言往回走。
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