这里的土炉灶,明显很落后。
现代时,农村的炉灶采用的是马蹄形回风灶。
在传统的炉灶内加装马蹄形凹面炉膛底,其外设置一个产生热涡流的回风槽,无论是木材或煤炭,均燃烧快,不用鼓风机,节能效率高。
前世时,农村红白喜事,任何一个庄稼汉拉出来,都能随手在院子中搭建一个出来。
有单炉的,有成串联的两炉,三炉,可以一排放两三个锅,一个灶膛的火,同时烧好几个锅。
爷爷很擅长盘炉灶,她时常打下手,也很擅长。
不但擅长弄炉灶,一段时间痴迷看抖音,学着造土烤箱,烘焙东西,也是一把手。
这些东西,一次性搞起来。
夏芊芊去后院刨出一些土,堆砌到院子中,用稻草杆和泥,寻来废弃的一个大水缸。
将大水缸底下打穿,围着它,在墙角的一处,弄了一个烤箱。
这里的土灶,用的都是泥胚砖。
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