沈远还真教，可惜沈笑到了没有学会，她赶在午食前，给大家蒸酥酪去了。
她先去陈二奶奶家用一篮杏换了半桶羊奶，又到隔壁七太奶那里讨了份米酒和茉莉花。
然后就抱着昌林站厨房门口，口头参与大嫂蒸酥酪。
秀永揪着她的衣角，一起看姑姑做甜点。
今天午食还是和沈小舟家合伙在东院吃，西院的厨房就全让给这姑嫂两个折腾了。
沈笑在厨房门口道：“大嫂，冰糖你再多加点呗，好不容易做次甜点，不甜不好吃。”
正在灶台边给煮着的羊奶下冰糖的周氏，手一松，就又放了一块进去。
这罐里的冰糖还是上回管家二位舅舅送来的，婆婆平时都舍不得给公爹吃，小姑子一说蒸酥酪，二话不说就给拿了出来。
周氏拿着木勺不停的搅着冰糖羊奶，又将干茉莉花放进去一撮，时不时拔一下灶里的火。
一盏茶后，撇去锅里的奶皮，将羊奶起出刷锅，重新加水添柴烧火。
那一盆羊奶就放到沈笑自制的冰盆里降温。
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