只有燕掌柜第一个反应了过来。
“二东家，您这招太绝了啊！”
“赚的钱是一样的，那个什么主厨就一定要压缩成本，在保质保量的情况下，能少雇人就少雇人……”
“东西是从他店里出来的，馊的，差的东西，他们在进货时就不会买了！”
“如果他们想赚更多的钱，就必须提供更好的菜品，帮助酒楼盈利！”
“这样他们才可以拿到更多的分红！”
燕掌柜搓着掌心笑道：“这下好了，厨房的事情就交给他们自己处理！”
秦枫却肃然说道：“但是甜头还是要给他们的，改成行政主厨制之后，我们把工资标准提到跟风月楼一样！”
“二东家，这可使不得啊！”
刚才还笑着的燕掌柜，差点哭下来了。
“那咱们每天三十桌基本是不赚钱的啊！”
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