十二月初的高雄港,天空蓝得像一块刚洗过的蓝宝石。

        冬季的高雄少了夏日的毒辣暴晒,多了几分乾爽舒适的微风。哈玛星铁道文化园区那片辽阔的绿色草坪上,数十只五彩缤纷的风筝在碧海蓝天间迎风盘旋。远处,栈贰库KW2巨大的白色纯木旋转木马在港湾边缓缓转动,与老码头仓库的红砖建筑构成了高雄独有的文创风貌。

        舒涵站在栈贰库P3仓库的体验展区内,身上穿着印有「顺兴造面厂」全新标志的深蓝色工作围裙。

        今天,是顺兴造面厂品牌转型升级後的首款产品——「风日意面」文创礼盒的正式发表会。

        展区中央,几排古朴的竹编晒面架一字排开,上面挂着刚晒好的金黄意面,重现了盐埕造面厂二楼的经典场景。几台小型风扇徐徐吹拂,将意面特有的纯粹小麦香气播散到整个展区。

        「各位媒体朋友与贵宾,欢迎来到顺兴造面厂风日意面发表会。」舒涵站在讲台上,声音温柔却极具穿透力,「这不只是一包面,它是高雄的阳光、西南风与时间共同孕育的礼物。」

        展区内挤满了地方新闻记者、饮食部落客与文创通路代表。

        舒涵现场示范了「风日意面」的煮法。滚沸的大锅里,金黄色的意面在水中优雅地散开,不过三分半钟,舒涵将面捞起甩乾,拌入台南古法黑豆酱油与少许爆香红葱头猪油,最後铺上几片高雄前镇渔港新鲜直送的小卷与鲜虾。

        一碗兼具传统底蕴与港都鲜味的「海鲜炒意面」呈现在众人面前。

        「这意面的咬劲太惊人了!」一位来自台北的饮食记者品嚐後忍不住赞叹,「完全没有传统意面的油腻感,反而有一种非常清爽的面香,而且附着酱汁的能力极强!」

        「因为我们坚持古法风日晒。」舒涵微笑着向大家解释,「自然的风与阳光,让面条内部形成了微小的孔隙,这就是面条能完美吸附高汤与酱汁的秘密。」

        发表会获得了空前的成功,各大文创通路与高级超市的订单如雪片般飞来。

        傍晚,发表会结束後,舒涵独自来到栈贰库後方的港边防波堤上。

        夕阳将高雄港的水面染成了一片金红,微风吹过,带着淡淡的海盐香味。舒涵拿出手机,看着新产品包装盒上的专属音乐——虽然韩宇人远在首尔,但他预先录制好的《汤气与风》前奏,已经完美嵌入了这个专属网页中。

        扫描,耳机里立刻传来了高雄海风与竹架撞击的温柔乐音。

        「韩宇,你看,我们的梦想正在一点点实现。」舒涵看着夕阳下翱翔的海鸥,在心里轻声说道。

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