罗妮将车停稳了,尔后拉开后备箱,和二婶一起,一边将采买的肉和调料、配菜之类的都从车里提出来,一边说道。
“你看着还早。但准备工作,也要做一阵呢。这鲜肉得烧、得洗、得煮、得切,之后才能下锅炒。这些姜蒜之类的,也得处理。转眼一晃就到中午了。”
顾廷芬拎着东西,一边摇头,一边念叨道:“工地上的工人,十二点准时下班。走到这边来,大概也就十五分钟的样子。在那之前,我们的菜就得出锅了。怎么也是几十号人呢,两口锅一起忙活,也得好一阵。不抓紧时间,人家过来了,还得冷着干等。那多不好意思。”
罗妮跟在二婶身后,拎着一塑料袋盐和一桶菜油,走到工棚里,就见里面的妇女,煮饭的煮饭、切菜的切菜、烧火的烧火,忙得热火朝天的。
罗妮在二婶的示意下,将东西放到棚子里的一张桌子上,问道:“但天气这么冷,菜做早了,一端出去不就凉了吗?”
顾廷芬:“所以,得先把准备工作做好了,然后掐着时间下锅。不过,今天东西不齐,该准备的,还没准备好一半呢。”
罗妮了然的点点头,没再多说。和二婶来回几趟,将车里的调料、配菜都搬到了工棚里。
“素仙,这个蒜赶紧拿去剥一下。姜、大葱拿去洗好。别的,你们也看着赶紧弄了。我先去把肉烧了。”
顾廷芬一边吩咐,一边挽起袖子,拎着那几十斤鲜肉,就来到工棚外边,三下两下架了个火堆,就开始忙活起来。
罗妮见状,走过去,蹲下身就准备帮忙。顾廷芬忙侧身躲开,道:“你别碰。油乎乎的。仔细弄脏了衣服。而且,两个人抬着,还容易烧到手。我一个人就可以了。”
说着,拿了截青竹,就将猪肉条平稳的抬起来,架在了火焰上。
内容未完,下一页继续阅读