“待会儿再收汁儿，咱们先复炸一遍这个。”
这道菜是一虾两吃，大虾从第三节切开，带虾头的部分做油焖大虾，带虾尾的部分做罗汉大虾。
罗汉大虾复炸一遍装盘之后，大爷开始收油焖大虾的汁儿。
二爷孙立鑫忍不住提醒道:“加点香油，不多，两滴就成。”
大爷郑秀城接话道:“哎对，加香油是秘诀，一来呢，提升这个汁儿的鲜亮程度，二来让这个虾吃的更香，三来呢还能覆盖虾的腥味儿。”
二爷赞叹:“大爷懂我！”
汁儿熬好了，浇上了以后，顿时满屋飘香，成轶忍不住多吸了吸鼻子:这味儿，真带劲。
大爷说道:“小三爷，你先尝尝吧。”
成轶擦了擦嘴角流下的眼泪，摆手拒绝:“还是让二爷和隋哥先尝吧。”
二爷说道:“行，那我就不客气了？”
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